Salut à tous,
Hé bien voilà, les sorties se suivent et ….pfff….
, 2 jours, 1 poisson…un moucheté de 40 cm…bon c’est vrai le ratio temps/poisson est pas génial, mais on fait comme on peut….
Arrivé à Carcan plage, direction à droite sur la plage. Une marche d’une demi-heure chargé comme des mules (je vous jure…), à 2 kms heure (on était à fond…
)tellement on avait du poids !
Et là une baïne magnifique (je vous la conseille), bien profonde, très grande, avec plein de lançons, enfin… ‘LA baïne’ quoi !, même à marée basse (coef de 90),à des endroits, difficile à traverser !
Une temps magnifique, un cagnard pas possible le deuxième jours, une ciel bleu roi et un océan extraordinaire….le rêve en somme…
Mais voilà pas de poissons à l’horizon….et pourtant, on avait de l’encornet frais, de la sardine, de l’amande…mais bon, faut dire que l’on pêche pas les poissons bébés : lanière d’encornet, minimum 15 cm sur du 4,5/0…c’est sur c’est pas comme au vers, mais si c’est pour attraper des poissons de 15 cm et les remettre à l’eau, mieux vaut les laisser tranquille…
Cela nous a rassuré un peu (un petit peu…), quand les autres pêcheurs au fil des deux jours (qui sont entre parenthèse bien sympathique) n’on pas fait grand chose non plus….bon je sais c’est pas une raison, mais on se dit que ce n’est pas forcément de notre faute…c’est qu’ils n’étaient pas là tout simplement.
En tout cas un poisson bien frais, grillé au feu de bois avec un peu de sel et de poivre, et un petit verre de rouge( voir deux.....), c’est grandiose…encore mieux quand on est au bord de l’océan, la nuit, avec juste la lumière du feu , de la lune sans personne aux alentours….le top, je vous le conseil…( le chorizo grillé et pas mal aussi….
)
Mis à part que l’on à pas fait pêche, c’était super…une sortie à partager à plusieurs, car c’est très convivial…à faire
Sinon je suis rouge comme une écrevisse (évidemment on était tellement chargé qu’on avait pas pris de tente…) et un peu fatigué car presque pas dormi…pêche, pêche, pêche….
Par les surfcasters
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Dimanche 26 novembre 2006
LE SURFCASTING de Denis Mourizard
Poche: 128 pages
Editeur : Larivière (éditions) (10 juin 2004)
Collection : Miniguide Pêche
Langue : Français
ISBN: 2848900423
, vous avez presque tout dedans.....(montages, appâts, techniques, matériels....il ne manque que les bons coins à poissons !!....)
Toujours de Denis Mourizard, mais cette fois-ci, la version grand format (pour les cadeaux...)
Broché
Editeur : Larivière (2000)
Langue : Français
ISBN: 2907051431
tout sur les noeuds noeuds....de pêche...(comme nous..)
Broché: 92 pages
Editeur : Larivière (éditions) (10 juin 2004)
Collection : Miniguide Pêche
Langue : Français
ISBN: 2848900377
Pour tout savoir sur le POISSON ROI !!....
par Arnaud Filleul
Relié: 189 pages
Editeur : Larivière (éditions) (6 octobre 2005)
Collection : CHASS PE LG
Langue : Français
ISBN: 2848901020
Passons aux choses sérieuses !!....
Le célèbre sommelier Philippe Bourguignon nous convie à une promenade dans le domaine des accords.
Pour une petite cinquantaine d'appellations, de Bandol à Vosne-Romanée, il nous indique globalement les meilleurs accords, nous raconte ses meilleurs souvenirs d'alliances, nous donne une petite liste de vins approchants, et complète parfois d'une recette. La qualité des photos et du texte contribue à rendre le livre très agréable à lire ou simplement à feuilleter.
Sur le plan pratique, ce ne sera peut-être pas le livre qui servira quotidiennement, ne serait-ce du fait de l'approche vins / plats (il y a toutefois un index inverse), mais sa lecture est réellement enrichissante. Les accords sont souvent assez originaux, voire inhabituels, et les plats mentionnés plutôt orientés "cuisine de terroir".
Relié: 1254 pages
Editeur : Solar; Édition : édition 2006 (25 août 2005)
Langue : Français
ISBN: 2263034323
Depuis désormais près d'un quart de siècle, Robert Parker se consacre à la recherche des meilleurs crus à travers la France et le monde, et fait partager à ses lecteurs ses nombreuses découvertes. Cependant, le Bordelais, région viticole prestigieuse s'il en est, demeure l'une des plus variées et des plus complexes, mais aussi celle que Robert Parker connaît le plus intimement. L'amateur ou le connaisseur, si avertis soient-ils, auront donc toujours besoin d'un guide de la qualité de Robert Parker pour les accompagner dans leur découverte des plus grands châteaux aux plus méconnus des crus. Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Sud-Médoc, Médoc, Haut-Médoc, Moulis-en-Médoc, Listrac-Médoc, Pessac-Léognan, Graves, Pomerol, Saint-Emilion, Barsac, Sauternes et autres appellations... trouvent dans ce nouvel ouvrage leur plus fin analyste, leur plus grand exégète. Près de 3 000 vins - dont le millésime 2003 - y sont présentés, commentés et notés selon la désormais célèbre notation sur 100, une échelle de valeur précise qui tient compte de tous les para-mètres d'évaluation d'un vin. Pour les apprécier à leur juste valeur, Robert Parker regoûte régulièrement les millésimes plus anciens, et ajuste ses notes en conséquence. Allié inestimable du consommateur, le Guide Parkerdes vins de Bordeaux propose aux amateurs comme aux connaisseurs tous les éléments d'information indispensables à leur quête de la bouteille idéale.
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