le blog les-plaisirs-du-surfcasting par : philippe

GRILLADE DE BAR Ingrédients pour 6 personnes : _1 bar d'environ 1.2kg_2 gousses d'ail_1 racine de citronelle_3 cuillers à soupe d'huile d'olive_Le jus d'un citron_De la chapelure_2 cuillers à soupe de graines de coriandre moulues_1 cuiller à soupe de...

Lui c'est LE PERFECTIONNISTE , il passe un temps fou à faire ses bas de lignes, et ses montages hi-tech...Bon, ça ne marche pas tout le temps, mais quand ça marche il fait trés fort le bougre !! exemple : Heu non pas celle là....on oublie la photo d'en...

Lui c'est Philippe : dit LA CHANCE . Quand il ramène du poisson...c'est pas souvent (c'est sa femme qui le dit)..., il sait pas comment il a fait...Par contre il porte souvent de bonnes bouteilles de vin pur (et c'est David qui est content !)

Lui c'est LE maître, c'est grâce à lui que l'on est arrivé jusque là. Notre guide, celui que l'on écoute...mais dont on ne suit pas toujours les conseils... Au fait, ne vous fiez pas à la photo, c'est pas le poisson qui est grand et gros....si vous voyez...